主料:
发面团适量
辅料:
盐适量,
香葱适量,
花椒粉适量,
食用油适量发面饼的做法步骤
1.发好的面团适量。
2.排气,揉圆。
3.擀成薄片。
4.撒上适量盐,花椒粉。
5.适量食用油,抹匀。
6.撒上香葱碎。
7.从下往上卷起。
8.两头捏紧。
9.揪成三个剂子,揪口外捏紧,防止油流出。
10.握住剂子两头,旋成圆剂子按扁。
11.擀成薄饼。
12.锅内适量食用油烧热,饼坯放入。小火煎制。
13.煎至两面金黄关火,切块装盘。
14.成品。
15.成品。
TAGS:
主食 家常菜 早餐 饼 发面团
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